Où trouver des plats typiquement antillais bons et pas chers : du soleil de la Caraïbe à emporter ?


En ce temps d’automne, il était nécessaire de trouver un peu de soleil pour l’esprit…mon esprit étant étroitement lié à mon estomac, je me suis laissée porter par la nouvelle vague de fast-food ouverts à Paris.

Voici quelques spots caraïbéens que j’ai testé et que je vous recommande pour manger sur place ou à emporter chez soi ou sur le pouce pour un bout de soleil à pas cher !

Commençons par le plus récent : BIGGIE EXPRESS

Ouvert il y a 3 mois, ce snack propose des plats à base de riz accompagné de poulet, agneau, boeuf ou poisson (uniquement le vendredi). S’il manque, à mon goût une pointe d’Antilles dans le goût des plats principaux et choix proposés, la cuisine est vraiment bonne et très raisonnablement épicée (vraiment agréable pour les plus sensibles). Situé au métro République au 20 avenue de la république non lieu du Darty, le menu est abordable : entre 9 euros 50 et 12 euros pour un plat, une boisson et un dessert.

biggie express paris

biggie express paris

biggie express paris

biggie express paris

2014-07-12 14.35.30

Continuons avec le plus typique : Le MAK boucané

S’il n’est pas nouveau, il est difficile de ne pas le citer car il s’agit du spot caraïbéen le plus typique en matière de cuisine et donc de goût ! Idéal pour les gros mangeurs et les petites bourses (les plats avoisinent les 6 à 12 euros) ! Une mention spéciale au poulet et ailes de dindes grillées ou boukanées qui rappellent les grillades du bord de mer des Caraïbes.

Situé au 1 pl. Bobillot 94220 Charenton le Pont métro liberté (les places sont chers dans ce coin), je vous garantie que cette ambiance simple et conviviale vous fera voyager !

Je finirai par le meilleur bokit de Paris : la Kaz

Avec un décor de case créole, la Kaz propose le meilleur bokit de Paris selon moi pour 5,80 euros maximum, vous le dévorerez avec bonheur. Pour les non – initiés, le bokit, c’est le jambon-beurre ou encore le Burger en version guadeloupéenne. Bref c’est le sandwich typique de la Guadeloupe. Un pain frit fait maison et une garniture au choix et au goût de chacun, vous trouverez des bokits à la morue, au poulet, aux crevettes, à l’agneau, au boeuf, etc Pour les palais sensibles éviter de demander le piment dans votre sandwich, pour ceux qui aiment avoir du piment dans la vie, allez – y c’est la petite touche qui parfait le voyage !

la kaz - le bokit !

la kaz – le bokit !

la kaz

la kaz

la kaz et ses petits patés

la kaz et ses petits patés

jus aux couleurs locales

jus aux couleurs locales

la kaz - hygiene

la kaz – hygiene

2014-07-12 13.53.14

La kaz propose également des Agoulous, des jus aux couleurs locales et quelques desserts difficiles à trouver sur Paris.

Situé au 20 RUE DES HALLES 75001 PARIS, attention, l’adresse à République n’est plus d’actualité puisque vous y trouverez Biggie express, donc pas de bokit !

Mon dernier coup de coeur car le plus chaleureux : Terrasses kreyol

le principe est d’y manger sur place car pas de plat à emporter. Ce nouveau concept propose des soirées à thèmes (dont un karaoké antillais) et met à votre disposition un buffet à volonté qui surprend par la qualité de la cuisine, digne de celle des mamans antillaises…

terrases kreyol

terrasses kreyol

terrasses kreyol

terrasses kreyol

 

Situé au 20 rue Jean-Henri Fabre dans le 18è m° PORTE DE CLIGNANCOURT dans une des rues des puces, ne soyez pas effrayé par l’extérieur, l’intérieur est tout autre…

Aller bon app’ !

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